GASTRONOMÍA

Pruebe lo mejor de las delicias de El Fuerte, sin tener que salir del hotel, nuestro restaurante de comida mexicana tradicional ofrece una experiencia gastronómica elegante y relajada, menu elaborado con los más frescos ingredientes locales.

En el restaurante Don Diego’s, podrá saborear nuestro muestreo de especialidades regionales en medio de la arquitectura tradicional mexicana, con vistas a los patios del jardín, ya sea en el comedor principal o en nuestra piscina al aire libre en la palapa.

Elige el comedor interior o el comedor al aire libre en la terraza alberca ,bebidas en la cantina El Zorro palapa bar o una de nuestras mesas y disfruta de un recorrido por algunos de los sabores más atractivos de México y los mejores platos tradicionales. Posada del Hidalgo Hotel es el lugar ideal para disfrutar de los placeres gastronómicos tales platos como langostinos Frescos o langostas de río y filetes de lobina de pescado.